Alimentation et digestion chez l'Homme

Alimentation et digestion chez l'Homme 

I/ L'équilibre alimentaire

Activité 1

Sur une journée, notez sur votre feuille tout ce que vous avez mangé dans la journée.

Activité 2

Vous rendre sur le site https://www.pedagogie.ac-nice.fr/svt/productions/equilal/

Compléter en ligne (pas besoin d'imprimer) le formulaire joint.

Bilan: Le bon fonctionnement de l'organisme nécessite une alimentation équilibrée: 

• Équilibre quantitative: l'alimentation doit fournir de l'énergie. Les besoins énergétiques dépendent de l'âge, du sexe et des activités physiques pratiquées.
• Équilibre qualitative: l'alimentation doit aussi apporter les éléments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.

 

II/ Le devenir des aliments dans l'organisme

1. Le trajet des aliments dans l'organisme

Activité: livre p.364-365

1. Décrire l'aspect des aliments dans le tube digestif du lapin (document 1)

2. A l'aide du schéma (document 2), dessiner sur une demi page le tube digestif humain. Ajouter les légendes suivants: bouche, glandes salivaires, oesophage, estomac, foie, pancréas, intestin grêle, gros intestin, anus.

2. La digestion des aliments dans l'organisme

Exercice 3 page 379 (suivre les consignes du groupe2)

Expériences historiques virtuelles à faire en ligne en cliquant ici (autoriser Adobe)